• Sabtu, 10 Desember 2022

Tak Hanya Populer Sebagai Bahan Rempah Masakan, Inilah 7 Manfaat Kayu Manis Untuk Kesehatan!

- Kamis, 24 November 2022 | 14:55 WIB
Beberapa manfaat dari kayu manis untuk kesehatan  (dok, Image/Pixabay)
Beberapa manfaat dari kayu manis untuk kesehatan (dok, Image/Pixabay)

BEBASBARU.COM, KESEHATAN – kayu manis adalah rempah yang diperoleh dari kulit bagian dalam beberapa spesies pohon dari genus cinnamomum.

Potongan kulit kayu bagian dalam dikeringkan sampai menggulung. Gulungan ini dikenal sebagai batang kayu manis. Kayu manis digunakan sebagai rempah aromatik dan penyedap dalam berbagai macam makanan, minuman, dan produk lain.

Dari yang dirangkum berbagai sumber, inilah beberapa manfaat kayu manis yang bisa Anda rasakan.

Baca Juga: Tidak Betah Tejebak dengan Aktivitas yang Itu-itu saja, 4 Zodiak Ini Dikenal Mudah Bosan. Ada Kamu?

1. Agen antiinflamasi

Dikutip dari Reader’s Digest, sebuah studi yang dipublikasikan di jurnal medis “Food Function” tahun 2015 menyebutkan, antioksidan yang terdapat dalam kayu manis bisa bersifat antiiflamasi.

Senyawa cinnamaldehyde dalam kayu manis dikatakan sebagai senyawa bioaktif yang paling kuat dari 115 makanan lainnya yang telah diuji. Untuk itu, kayu manis sangat bermanfaat bagi Anda yang menderita nyeri di otot dan mengalami pembengkakan.

Baca Juga: Muncul di Tengah Persiapan Purtugal Jelang Piala Dunia 2022, Ini Kata Bruno Fernandes Tentang Kasus Ronaldo!

2. Mengurangi risiko penyakit jantung

Sebuah ulasan dalam jurnal medis “Annals of Family Medicine” tahun 2013 menemukan bahwa konsumsi 120 gram kayu manis tiap harinya dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida, serta kolesterol total.

Halaman:

Editor: Yeyen Rusmita Agustin

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X